The ambience
Villa des Orangers is a traditional moroccan riad, a typical Medina house located close to the famous Jemaa El Fna square. This elegant hotel with only 27 rooms and suites is made up of three verdant patios with carved plaster arcades. Upstairs, suites with private terraces overlook both the Medina and the courtyard pools. Its rooftops offer an impressive view over the Koutoubia Mosque, the old town and – when it’s clear – over the Atlas mountains.
Villa des Orangers è un trazidionale riad marocchino, una residenza tipica della Medina collocata vicino alla rinomata piazza Jemaa El Fna. Questo elegante hotel di sole 27 camere e suite è costituito da tre verdeggianti patii con arcate di intonaco intagliato in stile arabo. Al piano superiore le suite, con le relative terrazze private, si affacciano sulla Medina e sulle piscine interne. I suoi rooftop offrono una vista mozzafiato sulla Moschea Koutoubia, sulla città vecchia e – quando è limpido – sulle montagne Atlas.
The Menu
The chic riad offers a Mediterranean-inspired cuisine. The Chef Jean-Claude Olry uses natural ingredients from the land and the sea, matching them with simplicity, respect and balance. At our arrival we have been asked to choose between a table in the pario or one next to the pool. With no doubt we went for the former, as the central patio would have offered us a more authentic Moroccan experience. The menu is quite extensive and it offers traditional Moroccan dishes with a touch of modernity. Every day is also possible to choose extra menu courses, suggested in a creative side menu of the day.
L’elegante riad offre una cucina di stampo Mediterraneo. Lo Chef Jean-Claude Olry utilizza ingredienti naturali della terra e del mare, mixandoli con semplicità, rispetto ed equilibrio. Al nostro arrivo ci è stato chiesto di scegliere se accomodarci in un tavolo del patio oppure in uno a bordo piscina. Senza dubbi abbiamo optato per il primo, il cortile centrale del riad ci avrebbe offerto una più autentica esperienza marocchina. Il menu è abbastanza vasto e offre piatti tipici marocchini, in chiave moderna. Ogni giorno, è possibile anche scegliere delle portate fuori dalla carta, consigliate in un creativo menù del giorno.