The Ambience
In the heart of Monte Carlo, amidst shimmering lights and luxurious entertainment options, lies an authentic culinary oasis that takes your senses on a journey through the flavors of the East. Em Sherif restaurant, located on the ground floor of the Hôtel de Paris Monte-Carlo, is a must-visit for food enthusiasts and travelers seeking unique gastronomic experiences. In occasion of a lunch with a view, we delved into the enchantment of Em Sherif, discovering its culinary delights and the captivating history behind this restaurant.
Nel cuore di Montecarlo, tra sfavillanti luci e lussuose opportunità di divertimento, si cela un’autentica oasi culinaria che trasporta i tuoi sensi in un viaggio attraverso i sapori dell’Oriente. Il ristorante Em Sherif, situato al pianoterra dell’Hôtel de Paris Monte-Carlo, è una destinazione imperdibile per gli amanti della buona cucina e i viaggiatori in cerca di esperienze gastronomiche uniche. In occasione di un pranzo con vista, ci siamo immersi nell’incanto di Em Sherif, scoprendo le sue prelibatezze culinarie e la storia affascinante che si cela dietro questo ristorante.
Em Sherif, whose name translates to ‘Sherif’s mother’, is a captivating concept of traditional dining. This establishment elegantly celebrates a culture that can be explored through all the senses: the taste of its recipes, the welcoming decor, the enveloping melodies of its music, and a unique atmosphere that honors the Lebanese spirit.
Em Sherif, il cui nome tradotto significa “la madre di Sherif,” è un affascinante concept di ristorazione tradizionale. Questo locale celebra con eleganza una cultura che si può esplorare attraverso tutti i sensi: il gusto delle sue ricette, l’arredamento accogliente, le melodie avvolgenti della sua musica e un’atmosfera unica che celebra lo spirito libanese.
The Menu
The true gem of Em Sherif is its exceptional gastronomic menu, overseen by Executive Chef Yasmina Hayek, the daughter of Mireille Hayek, the creator of this brand where Lebanese cuisine, excellence, and sensory pleasures rhyme with each other. The restaurant offers a selection of authentic dishes that satisfy even the most discerning palates.
Il vero gioiello di Em Sherif è il suo eccezionale menu gastronomico, diretto dall’executive chef Yasmina Hayek, figlia di Mireille Hayek, creatrice di questo marchio in cui gastronomia libanese, eccellenza e piaceri dei sensi fanno rima l’un l’altro. Il ristorante offre una selezione di piatti autentici che soddisfano anche i palati più esigenti.
Lebanese salad, arugula, radish, cucumber, tomato, lebanese bread crouton, pomegranate molasses
Insalata libanese, rucola, ravanello, cetriolo, pomodoro, crostini di pane libanese, melassa di melograno
Chickpeas dip, tahini, lemon, sautéed spicy lebanese sausage, chili oil
Salsa di ceci, tahini, limone, salsiccia speziata libanese, olio di peperoncino
Raw tuna, confit tomato, basil, olive, garlic chips, tomato dressing
Tonno crudo, pomodoro confit, basilico, olive, patatine all’aglio, salsa di pomodoro
Eggplant, yoghurt, basil, Lebanese crispy pita bread
Melanzane, yogurt, basilico, pane arabo croccante libanese
Wagyu beef skewers, cinnamon, confit red bell peper sauce, roasted tomato, onion and chili
Spiedini di manzo Wagyu, cannella, salsa confit, pomodoro arrosto, cipolla e peperoncino
Marinated baby chicken, chili dip, ouzi rice
Pollo marinato, salsa al peperoncino, riso Ouzi
Em Sherif in Monte Carlo is much more than just a restaurant; it’s an extraordinary culinary experience that transports you directly to the heart of Lebanon. Its authentic cuisine, elegant atmosphere, and breathtaking view make it a must-visit for anyone exploring Monte Carlo. For those seeking an unforgettable culinary journey and a taste of the most authentic flavors of Lebanon.
Em Sherif a Montecarlo è molto più di un semplice ristorante, è un’esperienza culinaria straordinaria che trasporta direttamente nel cuore del Libano. La sua cucina autentica, l’atmosfera elegante e la vista mozzafiato lo rendono un luogo imperdibile per chiunque visiti Monte-Carlo. Per chi desidera vivere un viaggio culinario indimenticabile e gustare i sapori più autentici del Libano.